Tak lama lagi nak raya, jadi tak sah la kan kalau tak de apa2 celebration raya... especially kat perantauan ni... memandangkan kat sini dah makin ramai komuniti Melayu, and kebetulan raya Insya Allah jatuh pada hari minggu, elok sgt la kalau dianjurkan majlis sambutan hari raya....

Aku pun rasa terpanggil la nak organize jamuan hari raya ni... mmg la bila dah namanya penganjur, mmg byklah benda kena fikir untuk memastikan majlis berjalan dengan lancar... well, so far so good.. walaupun aku baru je dtg sini awal tahun ni, dengan berbekalkan pengalaman aku menyambut raya di sini few years ago and pengalaman menganjurkan berbagai2 program AMSISU (Association of Malaysian Students at ISU), adalah sedikit kekuatan untuk memastikan majlis ni antara yg berjaya diadakan di sini...hehe... by the way, aku tak menganjurkan sorang2... dibantu oleh kak Rosita and Kak Farah Norbi...

Aside from the Raya prep, of course la bila dah ada famili ni kena la masak juadah2 untuk santapan sendiri.. so aku plan raya ni nak buat nasi impit, kuah kacang, lontong, rendang... oh yeah kawan2.... aku memang kena pandaikan diri bab masak memasak ni... dah kalau dulu masak dgn Mama, kali ni, resipi Mama je la buat peneman masak... hehe....

So for the Majlis hari raya, konsepnya potluck, and aku akan bawa kuah lodeh.... so kalau orang biasa makan lontong, tau la dalam kuah lodeh tu antara key ingredientnya ialah tempeh (betul ke aku eja ni?).. nak dijadikan cerita, merata jugaklah aku mencarik tempeh tapi tak jumpa... semua ceruk grocery stores and oriental stores aku jejaki, harammmm tak de tempeh... sblm ni kalau ada tempeh pun nasib2 je... bila dicari tak de la pulak.... huhuhu... aku pun punya la frustrated menonggeng... tak best betul masak bila tak cukup bahan ni... buat hilang mood je... aku pun tanya la org sana sini, mana nak beli tempeh.. En Suami siap suggest suruh buat tempeh sendiri...(macam la aku reti....kan best kalau macam kat Malaysia... bersepah-sepah org jual tempeh... )

So last resort la kiranya, gi la ke kedai yg jual organic food and natural health store -- Wheatsfield...aku dah pasrah.. kalau tak de tempeh jugak, redha je la... pergi2 je nampak ini ----


Apalagi, meloncat kegembiraan la aku kat dalam kedai tu... akhirnya bertemu apa yg dicari... sudahnya, borong sampai lima bungkus tu... heheh....nampak gayanya adalah kelibat tempeh dalam kuah lodeh aku raya kali ni...

Tak lama lagi nak raya, jadi tak sah la kan kalau tak de apa2 celebration raya... especially kat perantauan ni... memandangkan kat sini dah makin ramai komuniti Melayu, and kebetulan raya Insya Allah jatuh pada hari minggu, elok sgt la kalau dianjurkan majlis sambutan hari raya....

Aku pun rasa terpanggil la nak organize jamuan hari raya ni... mmg la bila dah namanya penganjur, mmg byklah benda kena fikir untuk memastikan majlis berjalan dengan lancar... well, so far so good.. walaupun aku baru je dtg sini awal tahun ni, dengan berbekalkan pengalaman aku menyambut raya di sini few years ago and pengalaman menganjurkan berbagai2 program AMSISU (Association of Malaysian Students at ISU), adalah sedikit kekuatan untuk memastikan majlis ni antara yg berjaya diadakan di sini...hehe... by the way, aku tak menganjurkan sorang2... dibantu oleh kak Rosita and Kak Farah Norbi...

Aside from the Raya prep, of course la bila dah ada famili ni kena la masak juadah2 untuk santapan sendiri.. so aku plan raya ni nak buat nasi impit, kuah kacang, lontong, rendang... oh yeah kawan2.... aku memang kena pandaikan diri bab masak memasak ni... dah kalau dulu masak dgn Mama, kali ni, resipi Mama je la buat peneman masak... hehe....

So for the Majlis hari raya, konsepnya potluck, and aku akan bawa kuah lodeh.... so kalau orang biasa makan lontong, tau la dalam kuah lodeh tu antara key ingredientnya ialah tempeh (betul ke aku eja ni?).. nak dijadikan cerita, merata jugaklah aku mencarik tempeh tapi tak jumpa... semua ceruk grocery stores and oriental stores aku jejaki, harammmm tak de tempeh... sblm ni kalau ada tempeh pun nasib2 je... bila dicari tak de la pulak.... huhuhu... aku pun punya la frustrated menonggeng... tak best betul masak bila tak cukup bahan ni... buat hilang mood je... aku pun tanya la org sana sini, mana nak beli tempeh.. En Suami siap suggest suruh buat tempeh sendiri...(macam la aku reti....kan best kalau macam kat Malaysia... bersepah-sepah org jual tempeh... )

So last resort la kiranya, gi la ke kedai yg jual organic food and natural health store -- Wheatsfield...aku dah pasrah.. kalau tak de tempeh jugak, redha je la... pergi2 je nampak ini ----


Apalagi, meloncat kegembiraan la aku kat dalam kedai tu... akhirnya bertemu apa yg dicari... sudahnya, borong sampai lima bungkus tu... heheh....nampak gayanya adalah kelibat tempeh dalam kuah lodeh aku raya kali ni...