Walaupun dah seminggu Aidilfitri berlalu, kami ingin mengucapkan Selamat Hari Raya Aidilfitri kepada mama, daddy, apit and angah di KL, mak di Jengka, sanak saudara, sahabat handai dan rakan2 sekalian di KPTM Kuantan, Kolej Komuniti Kuantan, UiTM, dan mereka yang mengenali kami di mana jua anda berada. Maaf zahir dan batin.

Tunggu punya tunggu, at last keluar gak la kat Salam Perantauan Kosmo! 20 Sept 2009 :))

Tak lama lagi nak raya, jadi tak sah la kan kalau tak de apa2 celebration raya... especially kat perantauan ni... memandangkan kat sini dah makin ramai komuniti Melayu, and kebetulan raya Insya Allah jatuh pada hari minggu, elok sgt la kalau dianjurkan majlis sambutan hari raya....

Aku pun rasa terpanggil la nak organize jamuan hari raya ni... mmg la bila dah namanya penganjur, mmg byklah benda kena fikir untuk memastikan majlis berjalan dengan lancar... well, so far so good.. walaupun aku baru je dtg sini awal tahun ni, dengan berbekalkan pengalaman aku menyambut raya di sini few years ago and pengalaman menganjurkan berbagai2 program AMSISU (Association of Malaysian Students at ISU), adalah sedikit kekuatan untuk memastikan majlis ni antara yg berjaya diadakan di sini...hehe... by the way, aku tak menganjurkan sorang2... dibantu oleh kak Rosita and Kak Farah Norbi...

Aside from the Raya prep, of course la bila dah ada famili ni kena la masak juadah2 untuk santapan sendiri.. so aku plan raya ni nak buat nasi impit, kuah kacang, lontong, rendang... oh yeah kawan2.... aku memang kena pandaikan diri bab masak memasak ni... dah kalau dulu masak dgn Mama, kali ni, resipi Mama je la buat peneman masak... hehe....

So for the Majlis hari raya, konsepnya potluck, and aku akan bawa kuah lodeh.... so kalau orang biasa makan lontong, tau la dalam kuah lodeh tu antara key ingredientnya ialah tempeh (betul ke aku eja ni?).. nak dijadikan cerita, merata jugaklah aku mencarik tempeh tapi tak jumpa... semua ceruk grocery stores and oriental stores aku jejaki, harammmm tak de tempeh... sblm ni kalau ada tempeh pun nasib2 je... bila dicari tak de la pulak.... huhuhu... aku pun punya la frustrated menonggeng... tak best betul masak bila tak cukup bahan ni... buat hilang mood je... aku pun tanya la org sana sini, mana nak beli tempeh.. En Suami siap suggest suruh buat tempeh sendiri...(macam la aku reti....kan best kalau macam kat Malaysia... bersepah-sepah org jual tempeh... )

So last resort la kiranya, gi la ke kedai yg jual organic food and natural health store -- Wheatsfield...aku dah pasrah.. kalau tak de tempeh jugak, redha je la... pergi2 je nampak ini ----


Apalagi, meloncat kegembiraan la aku kat dalam kedai tu... akhirnya bertemu apa yg dicari... sudahnya, borong sampai lima bungkus tu... heheh....nampak gayanya adalah kelibat tempeh dalam kuah lodeh aku raya kali ni...

Pejam celik pejam celik kejap je dah nak abis bulan Ramadhan... Syawal pun bakal menjelma.. rasa tahun ni cepat je Ramadhan sampai ke penghujung... nak nak pulak bila busy dgn schoolwork.. lagilah tak sedar betapa cepat masa berlalu...

Dua minggu yang lepas, kami sekeluarga bersama-sama family Kak Rosita, Abg Fazli and Kak Farrah Dina sempat la berbuka posa kat Minneapolis... kat Restoran Marina Grill yg menyediakan masakan timur tengah yg sungguh menyelerakan... hehe...Pagi Ahad tu kami bertolak dari Ames around 9.30am... smpi Minnie around 1 lebih... agenda pertama -- pergi Outlet stores... spend masa kat sana meninjau2 barang yg berkenan di hati (tak beli benda pun) then terus ke Restoran untuk menantikan waktu berbuka..

Bila dah makan ramai2 ni, dengan budak2, maka riuh rendah and kecoh la jadinya..rasa mcm kedai tu kami yg punya hahahaha.....Si Fatihah tu pun bukan main lagi join kakak2 and abg2 main pusing keliling meja... Orang punya la ramai kat restoran tu, siap ada khemah khas kat luar kedai untuk iftar...

Ni la antara makanan yg menarik hati kitorang ... dahlah buffet style, makanya... ambik jgn tak ambik... hehe....

Daging gyros and ayam

Self-assembled gyros with pita bread

Kofta kebab, chicken wings and rice

Rib and yellow rice

Sesudah tersandar kekenyangan, seperti biasalah kan... org2 yg kenal aku sure tau... kalau dah namanya buffet, apa yg biasa aku buat??? Hehe... tapau la kan... (dari Malaysia smpi ke US ni pun perangai tapau menapau tu tak hilang... haha).. sempat la aku tapau beberapa keping samosa, buah2an, and daging gyros bersama pita buat bekalan bersahur pulak..(byk ke? aku rasa sikit je aku tapau.. hahaha)

Mlm tu famili aku tak terus pulang ke Ames.. memandangkan esoknya (Isnin) tu Labor Day, maka we all tido kat hotel, esoknya baru la balik Ames.. the rest of the families mlm tu jugak balik Ames....

So last Saturday punya cerita, aku, Zairi and Fatihah gi Farmer's Market kat Des Moines... ala2 pasar tani kat Malaysia la kiranya.. itu je lah pun, mana ada pasar malam...and Farmer's Market kat Des Moines tu mmg besar... and ada berpuluh2 gerai and bermacam2 product and makanan ada dijual....

Sebahagian daripada gerai2..

Siap ada persembahan 'free' lagi...mcm belly dancing je..huhu

Penat sgt bershopping... smpi tertido.. hehe

Sejak semester bermula, aku tak de masa nak jenguk blog. Walaupun aku amik 10 jam kredit -- 3 kelas (statistik, construction acct and financial mgmt, intro to basic research), mmg tak cukup masa nak bersenggang/melepak...I was pretty much occupied with research work... 40 jam seminggu kena keje ye... well, nak komplen pun tak leh, dah aku cari penyakit nak smbung belajar, so ni la nya... hehe...

Kellas kan? Jadi jugak aku buat nasi kerabu sendiri... lepas la kempunan kat nasi kerabu pok jit walaupun tak de la sesedap pok jitnyer...En Suami punya suka smpi minggu depannya aku buat nasi kerabu sekali lagi... isk... bangga dgn diri sendiri... hehe....

Aku ni jarang nak tayang2 apa yg aku masak sbb aku selalu rasa aku tak pandai masak... huhu.... aku selalu cakap kat org yg aku selalu "baling2" je bahan masa masak.. hahaha.... tapi kali ni exceptional kes... maklumlah first timer masak nasi kerabu....

Selain tu, aku ada gak la buat karipap, murtabak mini, all kinds of Nasi -- tomato, ayam, minyak, hujan panas... haha.... kekadang tu belasah western food je -- burger, pasta, etc... Bila dah masak hari2, sampai satu tahap dah tak tau nak masak apa dah, and dah bosan makan semua benda... huhu... so insya allah ahad ni nak gi Minneapolis -- berbuka kat sana dgn Kak Rosita and Abg Fazli nyer famili.. restoran Marina Grill tu serius sedap and byk choice pulak tu.... suka..suka...

Sebelum aku penn-off, aku nak cerita kisah aku yg betul2 terlupa pasal anniversary aku... aku ni jenis yg selalu ingat tarikh2 penting ni.. tapi sbb terlalu busy dgn mcm2 and fikirian pun dah tak tentu hala, anniversary sendiri pun boleh lupa... cesss... baru 3 thn kawin, dah lupa, belum berpuluh2 tahun lagi... isk isk isk.... nak tau macamana aku boleh teringat? Ha... kisahnya masa baca paper online pasal anniversary Siti Nurhaliza... utk pengetahuan Siti kawin 2 hari after aku kawin... sambil2 baca news tu, aku cakap la kat En Suami, apasal paper dok citer pasal anniversary Siti, padahal lambat lagi.... lepas tu terus terlintas dlm kepala yg dia kawin 2 hari lewat dari aku, aku terus cakap kat En Suami -- Ya Allah, camane leh lupa anniversary kawin ni? huhu... En Suami pun lupa jugak... dia pulak mmg jenis tak ingat tarikh2 ni.... makanya aku la yg kena ingat, bila aku lupa, tak jadi apa la... haha.... So sampai sudah tak celebrate lagi... nnt2 la tu... buat sekali harung dgn birthday aku, boleh???

Isk.... still tak caya yg aku lupa anniversary sendiri.... huhuhu

Walaupun dah seminggu Aidilfitri berlalu, kami ingin mengucapkan Selamat Hari Raya Aidilfitri kepada mama, daddy, apit and angah di KL, mak di Jengka, sanak saudara, sahabat handai dan rakan2 sekalian di KPTM Kuantan, Kolej Komuniti Kuantan, UiTM, dan mereka yang mengenali kami di mana jua anda berada. Maaf zahir dan batin.

Tunggu punya tunggu, at last keluar gak la kat Salam Perantauan Kosmo! 20 Sept 2009 :))

Tak lama lagi nak raya, jadi tak sah la kan kalau tak de apa2 celebration raya... especially kat perantauan ni... memandangkan kat sini dah makin ramai komuniti Melayu, and kebetulan raya Insya Allah jatuh pada hari minggu, elok sgt la kalau dianjurkan majlis sambutan hari raya....

Aku pun rasa terpanggil la nak organize jamuan hari raya ni... mmg la bila dah namanya penganjur, mmg byklah benda kena fikir untuk memastikan majlis berjalan dengan lancar... well, so far so good.. walaupun aku baru je dtg sini awal tahun ni, dengan berbekalkan pengalaman aku menyambut raya di sini few years ago and pengalaman menganjurkan berbagai2 program AMSISU (Association of Malaysian Students at ISU), adalah sedikit kekuatan untuk memastikan majlis ni antara yg berjaya diadakan di sini...hehe... by the way, aku tak menganjurkan sorang2... dibantu oleh kak Rosita and Kak Farah Norbi...

Aside from the Raya prep, of course la bila dah ada famili ni kena la masak juadah2 untuk santapan sendiri.. so aku plan raya ni nak buat nasi impit, kuah kacang, lontong, rendang... oh yeah kawan2.... aku memang kena pandaikan diri bab masak memasak ni... dah kalau dulu masak dgn Mama, kali ni, resipi Mama je la buat peneman masak... hehe....

So for the Majlis hari raya, konsepnya potluck, and aku akan bawa kuah lodeh.... so kalau orang biasa makan lontong, tau la dalam kuah lodeh tu antara key ingredientnya ialah tempeh (betul ke aku eja ni?).. nak dijadikan cerita, merata jugaklah aku mencarik tempeh tapi tak jumpa... semua ceruk grocery stores and oriental stores aku jejaki, harammmm tak de tempeh... sblm ni kalau ada tempeh pun nasib2 je... bila dicari tak de la pulak.... huhuhu... aku pun punya la frustrated menonggeng... tak best betul masak bila tak cukup bahan ni... buat hilang mood je... aku pun tanya la org sana sini, mana nak beli tempeh.. En Suami siap suggest suruh buat tempeh sendiri...(macam la aku reti....kan best kalau macam kat Malaysia... bersepah-sepah org jual tempeh... )

So last resort la kiranya, gi la ke kedai yg jual organic food and natural health store -- Wheatsfield...aku dah pasrah.. kalau tak de tempeh jugak, redha je la... pergi2 je nampak ini ----


Apalagi, meloncat kegembiraan la aku kat dalam kedai tu... akhirnya bertemu apa yg dicari... sudahnya, borong sampai lima bungkus tu... heheh....nampak gayanya adalah kelibat tempeh dalam kuah lodeh aku raya kali ni...

Pejam celik pejam celik kejap je dah nak abis bulan Ramadhan... Syawal pun bakal menjelma.. rasa tahun ni cepat je Ramadhan sampai ke penghujung... nak nak pulak bila busy dgn schoolwork.. lagilah tak sedar betapa cepat masa berlalu...

Dua minggu yang lepas, kami sekeluarga bersama-sama family Kak Rosita, Abg Fazli and Kak Farrah Dina sempat la berbuka posa kat Minneapolis... kat Restoran Marina Grill yg menyediakan masakan timur tengah yg sungguh menyelerakan... hehe...Pagi Ahad tu kami bertolak dari Ames around 9.30am... smpi Minnie around 1 lebih... agenda pertama -- pergi Outlet stores... spend masa kat sana meninjau2 barang yg berkenan di hati (tak beli benda pun) then terus ke Restoran untuk menantikan waktu berbuka..

Bila dah makan ramai2 ni, dengan budak2, maka riuh rendah and kecoh la jadinya..rasa mcm kedai tu kami yg punya hahahaha.....Si Fatihah tu pun bukan main lagi join kakak2 and abg2 main pusing keliling meja... Orang punya la ramai kat restoran tu, siap ada khemah khas kat luar kedai untuk iftar...

Ni la antara makanan yg menarik hati kitorang ... dahlah buffet style, makanya... ambik jgn tak ambik... hehe....

Daging gyros and ayam

Self-assembled gyros with pita bread

Kofta kebab, chicken wings and rice

Rib and yellow rice

Sesudah tersandar kekenyangan, seperti biasalah kan... org2 yg kenal aku sure tau... kalau dah namanya buffet, apa yg biasa aku buat??? Hehe... tapau la kan... (dari Malaysia smpi ke US ni pun perangai tapau menapau tu tak hilang... haha).. sempat la aku tapau beberapa keping samosa, buah2an, and daging gyros bersama pita buat bekalan bersahur pulak..(byk ke? aku rasa sikit je aku tapau.. hahaha)

Mlm tu famili aku tak terus pulang ke Ames.. memandangkan esoknya (Isnin) tu Labor Day, maka we all tido kat hotel, esoknya baru la balik Ames.. the rest of the families mlm tu jugak balik Ames....

So last Saturday punya cerita, aku, Zairi and Fatihah gi Farmer's Market kat Des Moines... ala2 pasar tani kat Malaysia la kiranya.. itu je lah pun, mana ada pasar malam...and Farmer's Market kat Des Moines tu mmg besar... and ada berpuluh2 gerai and bermacam2 product and makanan ada dijual....

Sebahagian daripada gerai2..

Siap ada persembahan 'free' lagi...mcm belly dancing je..huhu

Penat sgt bershopping... smpi tertido.. hehe

Sejak semester bermula, aku tak de masa nak jenguk blog. Walaupun aku amik 10 jam kredit -- 3 kelas (statistik, construction acct and financial mgmt, intro to basic research), mmg tak cukup masa nak bersenggang/melepak...I was pretty much occupied with research work... 40 jam seminggu kena keje ye... well, nak komplen pun tak leh, dah aku cari penyakit nak smbung belajar, so ni la nya... hehe...

Kellas kan? Jadi jugak aku buat nasi kerabu sendiri... lepas la kempunan kat nasi kerabu pok jit walaupun tak de la sesedap pok jitnyer...En Suami punya suka smpi minggu depannya aku buat nasi kerabu sekali lagi... isk... bangga dgn diri sendiri... hehe....

Aku ni jarang nak tayang2 apa yg aku masak sbb aku selalu rasa aku tak pandai masak... huhu.... aku selalu cakap kat org yg aku selalu "baling2" je bahan masa masak.. hahaha.... tapi kali ni exceptional kes... maklumlah first timer masak nasi kerabu....

Selain tu, aku ada gak la buat karipap, murtabak mini, all kinds of Nasi -- tomato, ayam, minyak, hujan panas... haha.... kekadang tu belasah western food je -- burger, pasta, etc... Bila dah masak hari2, sampai satu tahap dah tak tau nak masak apa dah, and dah bosan makan semua benda... huhu... so insya allah ahad ni nak gi Minneapolis -- berbuka kat sana dgn Kak Rosita and Abg Fazli nyer famili.. restoran Marina Grill tu serius sedap and byk choice pulak tu.... suka..suka...

Sebelum aku penn-off, aku nak cerita kisah aku yg betul2 terlupa pasal anniversary aku... aku ni jenis yg selalu ingat tarikh2 penting ni.. tapi sbb terlalu busy dgn mcm2 and fikirian pun dah tak tentu hala, anniversary sendiri pun boleh lupa... cesss... baru 3 thn kawin, dah lupa, belum berpuluh2 tahun lagi... isk isk isk.... nak tau macamana aku boleh teringat? Ha... kisahnya masa baca paper online pasal anniversary Siti Nurhaliza... utk pengetahuan Siti kawin 2 hari after aku kawin... sambil2 baca news tu, aku cakap la kat En Suami, apasal paper dok citer pasal anniversary Siti, padahal lambat lagi.... lepas tu terus terlintas dlm kepala yg dia kawin 2 hari lewat dari aku, aku terus cakap kat En Suami -- Ya Allah, camane leh lupa anniversary kawin ni? huhu... En Suami pun lupa jugak... dia pulak mmg jenis tak ingat tarikh2 ni.... makanya aku la yg kena ingat, bila aku lupa, tak jadi apa la... haha.... So sampai sudah tak celebrate lagi... nnt2 la tu... buat sekali harung dgn birthday aku, boleh???

Isk.... still tak caya yg aku lupa anniversary sendiri.... huhuhu